ニュージーランド産のモルトとホップを原料としたファンキーなビールを造ります

「ファンクエステート」は、2012年5月にニュージーランドの首都ウェリントンで、ホームブルーワーの日本人Shigeo Takagiとカナダ生まれニュージーランド育ちのJordan Evisonとネルソン出身のDylan Shearerの3人によって設立されました。
創業後4年弱は他のビール工場を間借りして自分たちのビールを作るコントラクトブルワリーでしたが、2016年にオークランドに自分たちの工場を立ち上げました。
2017年7月にはマウント・ナウンガヌイに醸造所を移転。ビールは主にニュージーランド産のモルトとホップを原料としファンキーな仕上がりです。