箕面の地で生まれた、人の手によって大切に作られるローカルビール 箕面ビール

大阪の北部、箕面市にある箕面ビール。数々の世界コンクールで金賞を受賞するなど国内外から高い評価を得ているブルワリーです。

厳選された麦芽とホップを使用し、｢明治の森 箕面国定公園｣に指定された豊かな自然が育む環境のもと、非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールを醸造。

「美味しい」に出会う為に試行錯誤を繰り返し、毎年の農作物に合わせて夏には「桃」、冬には「柚子」を、農家さんと収穫から一緒にお手伝いしながら、クラフトならではの季節感の違いを楽しめるビールを生み出しています。