カカオの様な麦芽風味とハバネロの香りと刺激が特徴 ベアードブルーイング スモーク&ファイヤーハバネロスタウト
注いでみると、色はほぼ黒に近い色、口に含むと、カカオの様な麦芽風味とハバネロの香りと刺激が特徴的です。
アロマは、スモーキーでチョコレートの様なモルトで、飲んでみると初めはカカオ、チョコレートの様なモルト、その間からじわじわとヒリヒリとした刺激がやってきて、ハバネロの香りと刺激を残します。
香りもそうですが、飲んだ瞬間にはハバネロは分からず、探していると次第に現れてきて、次に飲んでみると飲み口にも炭酸の奥にも舌に刺激を感じます。
ベースのスモーキーなスタウトを邪魔をしない程度、と言っては聞こえが悪いですが、強すぎないハバネロ風味がアクセント、非常にユニークな1本です。