2022年の恵方巻きにちなんだクラフトビール オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
2022年の恵方巻きにちなんだクラフトビールです。
今年の恵方である方角「北北西」がどちらなのか明確に判りづらいこと、
また恵方を向いて太巻きを食べる慣習は関西発祥と言われていることから付けられた名前です。
恵方巻きの具材が七種類であることは七福神からきており縁起が良く、またその由来を皆様にビールを通して知っていただくきっかけとなるように、7種類ものホップを使用して醸造し、ラベルにも7つのホップを描きました。
さらには、恵方を向いてぐびっと飲めるように、度数は低めで苦味を抑えてあるセッションブリュットIPAに仕上げられています。
比較的飲みやすい味わいですので恵方巻きとも相性抜群です。
ぜひ恵方巻きとのペアリングもお楽しみください。
もしくは、福を呼び込む意味を込めて、恵方を向いて、願いごとを思いながら飲んでみてくださいね。