爽やかな柚香のアロマとほのかな酸味 JouZo BEER BASE 柚香 Hazy IPA
徳島県南部に位置する新野町産の柚香(ゆこう)を使用。
柚香はユズとダイダイの自然交配種とされ、徳島県の山間部のみで栽培されている珍しい柑橘です。
生産量自体も少なく、青果として一般に販売されることも殆どないため「幻の果実」とも言われています。
一口目に感じる爽やかな柚香のアロマと、時間差で感じるほのかな酸味をご堪能ください。
JouZo BEER BASE
JouZo BEER BASE 柚香 Hazy IPA
HAZY IPA
ALC: 6.5% / IBU: -
Brewed by
JouZo BEER BASE
徳島の特産物を使用し、地域の魅力を発信するブルワリー
2021年９月11日、徳島県阿南市に誕生したクラフトビール醸造所「JouZo BEER BASE」。
JouZoには「醸造」が語源で、「J：日本」「J：地元」から「Z：挑戦」という想いが込められています。
ビジョンには「BREW BEER × BREW LOCAL」を掲げ、海もあり山もある豊かな土壌で育った、徳島の特産物を使ったクラフトビールを通して地域の魅力を発信しているブルワリーです。
とびしま海道の特産物を使った「とびしまビール」ブランドも展開しています
