青リンゴや梨のような爽やかなフレーバー BLACK TIDE BREWING Azure Rain
気仙沼市の酒蔵『男山本店』とのコラボレーションビール、Azureシリーズ第四弾です。
ラガー酵母と清酒酵母を使用し、ドライホッピングを施したラガービール。
色は綺麗な黄金色で、控えめな甘さと優しいホップのほろ苦さ。
モルト配合はシンプルに、ラガータイプらしいドライでキレのある飲み口になっており、青リンゴや梨のような爽やかなフレーバーが心地よい一杯です。
BLACK TIDE BREWING
BLACK TIDE BREWING Azure Rain
IPL
ALC: 7.0% / IBU: -
Brewed by
BLACK TIDE BREWING
気仙沼が世界に誇るクラフトビールを創る BLACK TIDE BREWING
宮城県気仙沼市にあるBLACK TIDE BREWING。
東北大震災後、気仙沼の復旧・復興の一助になればという想い、そして「クラフトビールによるコミュニティーづくり」というキーワードのもと、様々なエリアから集まってきた人々の熱き想いによって生まれたブルワリーです。
リアスの海と緑豊かな山々、それらに育まれた独自の文化。 一度訪れたら誰もが皆魅了される街、気仙沼でクラフトビールを創ることを誇りとし、全身全霊をかけクラフトビールを生み出しています。
【受賞歴】
2020年の醸造開始以来、国内外の主要な審査会で毎年高い評価を得ています。
