エレガントで上品なビール DD4D BREWING Elegant IPA
DD4D BREWINGの3周年スペシャルビールです。
ホップの香りと苦味が特徴のウェストコーストIPA。
3種類のホップ（Nelson Salvin、Talus、Idaho7）を使用しており、白ワインを思わせる香り、ライチやグァバ、柑橘、フローラルな香りがエレガントに混ざり合う繊細で上品なビールです。
DD4D BREWING
DD4D BREWING Elegant IPA
WEST COAST IPA
ALC: 7.0% / IBU: -
Brewed by
DD4D BREWING
アパレルの中にある醸造所 自由で遊び心のある「挑戦」を大切にするDD4D
1998年にセレクトショップとして松山市に誕生したDD4D。
「常識に捉われず、自分の信じる道を行く」という代表の想いをもとに、2019年に松山市千舟町の店舗内にクラフトビールの醸造所が完成、DD4D BREWING & CLOTHING STOREとして生まれ変わりました。
2021年には近郊の港町三津浜に第二工場が完成。これまで300種類以上のビールを全国、海外に販売しています。スポーツ、アパレル、製菓、映画など業界を越えたコラボも多数。
受賞歴
・International Beer Cup 2019：Herb and Spice Beer 金賞
・International Beer Cup 2020：Fruited American-Style Sour Ale 金賞、Chili Beer 銀賞、Sake Yeast Beer 銀賞、Wood-and Barrel-Aged Strong Beer 銅賞
