経験豊富なブルワー監修の元様々な賞を受賞　KIX BEER

飲みやすさを追求した、世界へ飛び立つクラフトビール「KIX BEER（キックスビール）」を製造販売している南大阪最大級の醸造設備を有するクラフトビール醸造所「泉佐野ブルーイング」。
KIXとは関西国際空港の空港コード。
関西国際空港の一部は泉佐野市であることに由来します。
醸造担当の志村智弘氏は、2000年の三次ベッケンビール（広島）から始まり、サンクトガーレン（神奈川）、ONE‘s BREWERY（大阪）などの有名なクラフトビール醸造所の醸造責任者等を歴任し、2021年泉佐野ブルーイングで醸造開始。
各種のビールで、数々の賞を受けている醸造家です。
これまで数々のブルワリーで醸造責任者を務めてきた、ブルワー・志村智弘氏監修のもと、様々な大会で賞を受賞してきたブルワリーです。