和歌山の八旗農園さんのあら川の桃を使用 箕面ビール 国産桃ヴァイツェン(早生Ver.)
季節限定のビール「国産桃ヴァイツェン」。
使用されている桃は和歌山の八旗(はっき)農園さんの「あら川の桃」です。
その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工をして、贅沢に使用しています。
ヴァイツェンイースト由来のクローブやバナナのようなフルーティさと、瑞々しい桃のフルーティさが相まって折り重なるアロマが特徴です。
また小麦麦芽を50%使用している為、飲み口は優しく柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに桃の風味を感じます。
甘さは残さず、あくまでもビールとして楽しんでいただけるキレのある仕上がりです。