いちご王国栃木県産いちごのビール うしとらブルワリー いちご王国
うしとらブルワリーがある栃木県産下野市(しもつけし)のいちご農家「いざわ苺園」様の苺を使用したビールです。
いちごの甘いアロマとジューシー感や適度な酸味をビールに溶け込ませ、いちごの味わいがあふれ出るビールに仕上げられました。
モルトは5種類使用してアンバー寄りのカラーのペールエールをベースにされ、ホップはAmarilloを使用してフルーティさを追加し、Belgian Wit Yeast由来の柔らかさとフェノーリックさがいちごにマッチ。
これぞいちご王国のいちごと言える味わいをお楽しみください。