オトモニ3周年記念ビール 満ちるチル IPA

クラフトビールのサブスク「Otomoni(オトモニ)」3周年を記念して醸造されたクラフトビール「満ちるチル IPA」。
このビールが造られるにあたっては、ユーザーの皆様からの全5回の投票によって、「ビアスタイル」「名前」「追いホップ」「副原料」「ラベル」を決めていきました。
このビールのコンセプトは「幸せは身近なところに。ホップで身体と心を満たし、ふわりとした酔いに身を任せる。」
皆さまの投票結果をもとに、これまで多くの国際大会で受賞している人気クラフトビールブランド「いわて蔵ビール」を作り上げた「世嬉の一酒造」さんと共同で開発を進めてきました。
オトモニ 満ちるチル IPAは、肩の力を抜くのがちょっと苦手な人のための、息抜きをする時間を作れるビールです。
飲んだ瞬間に、その日にあった嫌なことや、モヤモヤしている気持ちを忘れて、飲んだ後は「まあ明日でいっか」と気楽な気分になっていただけたら嬉しく思います。
ビアスタイルはIPAで、今回スギ樽で寝かせて醸造を行っているため杉の香りもお楽しみいただけて、リラックス効果が期待できます。
ラベルにはそれぞれの満ちた時を夜の街で表現しました。
豊かに満ちたチルの時間が表れています。
ぜひこのビールを飲んでゆっくりとおやすみくださいね。

・料理とのペアリング：
お肉料理。
とくに照り焼きなど醤油を焦がしたものなど味の濃いもの。
一方で白身魚のフリットのようなさっぱりしたものとも合います。