今治街中麦酒
FRUIT WHEAT ALE
ALC: 4.0% / IBU: 22
桃の甘味と香りが広がる、季節限定の一品。
今治で栽培された桃を丁寧に皮を剥き、ピューレに加工してたっぷりと投入されたフルーティーなビールです。
香りも味も優しい桃の味わい、トロっと口当たりも良く、年に一度の限定の桃をお楽しみいただけます。
ビアスタイルはフルーツウィートエールで、色合いはストローで濁りがあります。
泡立ち・炭酸の強さは普通で香りはやや強く、なめらかな口当たりです。
フルーティーな味わいがあり、やや強めに余韻が残ります。
ビールの苦手な人にもおすすめの一杯です。
・飲み頃温度：4℃
・料理とのペアリング：真鯛のカルパッチョ
.jpg)
Brewed by
2020年10月1日に愛媛県今治市に設立した「今治街中麦酒」。
シャッターの目立つようになってきた今治の商店街を、ビール造りを通して住人や観光客、近隣の生産者の方々と繋がりながら活気あふれる商店街にしたいという思いから、その在り方をそのまま名前にした地域愛の強いブルワリーです。
ビールと相性の良い副原料（柑橘類）が豊富な愛媛で地元の人々に親しんでもらうため、地元の素材を取り入れたビールを積極的に製造。
クラフトビールの引き寄せるコミュニティーで今治の中心市街地の活性化を目指しながら、香り高いアメリカンホップの効いたビール造りを行っています。
【受賞歴】
インターナショナル・ビアカップ2021 ケグ部門 フルーツビアスタイル
金賞 / はれひめ Hazy IPA
ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 ケグ部門 アメリカンスタイル・ペールエール
銀賞 / ペールエール
ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 ケグ部門 フルーツ・ウィートビールスタイル
銅賞 / 神の島レモンエール
インターナショナル・ビアカップ2022 ケグ部門 フルーツ・ウィートビールスタイル
銅賞 / 桃ウィートエール
読み込み中