ハイアルコールで香りも華やかな冬に飲みたいビール ベアレン ウインターヴァイツェン
冬に美味しい、味わい深い濃色ヴァイツェン。
香りづけにはネルソンソーヴィンが使用され、ドライホッピングでアロマを効かせ香り豊かに仕上げられています。
色合いは濃色で泡立ちはしっかりしており、華やかで上品な香りがあります。
炭酸の強さは普通からやや弱めで、アルコール度数やや高めのコクのある口当たりです。
麦芽のコクと香り豊かな味わいで、ホップの華やかな余韻が残ります。
従来のヴァイツェンと比べてアルコール度数がやや高くコクがあり、また香りもより華やかで冬に飲んで美味しい味わいのビールです。
・飲み頃温度:6~8℃
・料理とのペアリング:ミックスナッツ、サラダチキン