小田原の早摘みレモンを使用 湘南ビール 早摘みレモンエール
小田原片浦地区で栽培されている、防カビ剤やワックスなどの農薬を極力使用せず作られた「安心」「安全」の「片浦レモン」。
その早摘みレモンが使用されたフリースタイルのフルーツエールです。
色合いは金色で泡立ちは細かくレモンの新鮮で青々しい香りがあります。
炭酸の強さは通常レベルで口当たりは優しく、早摘みレモンならではの新鮮で青々しい、清涼感たっぷりなフレーバーが特徴です。
また芳醇かつまろやかな酸味がアメリカンホップと相まって絶妙な調和を引きたたせています。
余韻にはレモンのフレーバーが続きます。
・飲み頃温度:8-10℃
・料理とのペアリング:
唐揚げやカルパッチョ等 レモンを絞る料理との相性が良い