湘南ビール HAZY IPA

湘南ビールの造るヘイジーIPA。トロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーでありつつも、ドリンカブルな1本です。

色合いは白濁した金色で、香りはオレンジやトロピカルフルーツを連想させるジューシーな香り。口当たりは苦味を抑えたソフトでスムージーな口当たりのビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
王道のアメリカンスタイル、シングルホップIPA、フレッシュホップIPAなど様々なIPAを造る中、飲食店様とのコラボ企画もあり新しいIPAとして2018年に初めてHazyスタイルのIPAを醸造しました。その後限定醸造で提供しておりましたが飲みやすさ等から毎回即完売！ご要望も多く2022年より通年提供しております。

【ブルワーさんオススメの楽しみ方】
・飲み頃温度：8～10℃
・料理とのペアリング：生ハムやチーズ