岩手県のブランド米「銀河のしずく」を使用 ヘリオス酒造 銀河のしずく
奥羽山脈の雪解け水と副原料に岩手ブランド米「銀河のしずく」を使用。
無濾過ラガーですが、スッキリとした味わいに仕上げられています。
色合いは淡い金色で泡立ちはクリーミー、爽やかな草原の香りがあります。
炭酸の強さは2.7Bar、口当たりはまろやかでボディがしっかりとした味わいです。
余韻には爽やかに切れがあります。
何にでも併せやすいですが、折角岩手のブランド米を使用しているので、南部かしわ(鶏)のからあげや雫石牛のステーキなどと一緒にいかがでしょうか。
・飲み頃温度:5℃前後
・料理とのペアリング:南部かしわ(鶏)のからあげや雫石牛のステーキ