麻の抽出成分であるCBDの入ったPale Ale CBD Pale Ale
麻の抽出成分であるCBDの入ったPale Aleスタイルのビール。
色合いはやや濃色で、シトラス、モルトの甘い香りがあります。
口当たりには長熟の深い味わい、バレルエイジのようなほのかな酸味を感じます。
CBDとは、数百種類あるカンナビノイドという成分の1つで、体内の恒常性を正常に維持するための働きがあります。その為、ストレスの緩和・疲労回復・不眠の緩和など多くの効果があると言われています。
CBDは、麻の成熟した茎や種子から抽出された成分で、WHOにも依存性や乱用性が無いと安全性が確認されています。ホップも麻科の植物ですので、CBDとビールの相性は良く、数多くのブルワリーがCBDビールを販売しています。
CBDにも若干の苦味があり、その苦味を活かす為に、少しモルティなペールエールタイプのビールに。
癒し効果も期待出来るCBDビール、頑張った夜にChill Out。
・飲み頃温度:7-10
・料理とのペアリング:チーズ、燻製、バルサミコなどの酸味のある料理