鎌倉産のイチゴを100%使用した地域コラボビール 鎌倉いちご紅静ビール

鎌倉唯一のイチゴ農家「鎌倉観光いちご園」さんとの地域コラボビール。
鎌倉産のイチゴを100%使用しており、イチゴの風味がしっかり香り、なおかつビールらしさもある爽やかなフルーツエールです。
色合いはややHazyなアンバーレッドで、完熟イチゴの甘い香りとみずみずしさを感じさせる爽やかな香りがあります。
スムーズな口あたりとなっており、イチゴの風味にカラメルモルトがやわらかい甘味を添えていますが、甘ったるさはありません。バランスのよい甘味と酸味が苦味を引き立て、ビールらしい爽やかさを感じさせます。

・飲み頃温度：8℃前後
・料理とのペアリング：スピナッチのサラダ、菊芋とベーコンの温かいサラダ、春を感じさせる少し苦味のある葉物野菜と生ハムのサラダなど