丹後王国ブルワリー

丹後王国ブルワリー SMOKED

RAOCH

ALC: 5.0% / IBU: -

【スモーク】は5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。

昔ドイツのビール工房が火事になった際に、焼けてしまった麦芽を試に使ってビールを製造したところ美味しかったことから、スモークのビールが作られることになったそうです。

スモークという名称はTANGO KINGDOM Beer®の呼称であり、一般的には「ラオホ」とも呼ばれています。

スモークサーモンや、スモークチーズなどとも相性がばっちりです。ぜひお楽しみくださいませ。

エチケットには小野小町をデザインしております。
絶世の美女として名高い、平安時代を代表する六歌仙の一人。
小野小町は晩年、京の都を離れ天橋立を目指して旅をしている道中で急病に見舞われ、この地でこの世を去ったと伝えられています。
生没年をはじめ、その素性はほとんど明らかにされていないなど、今もなお人々を魅了し続ける謎多き女性です。

Brewed by

丹後王国ブルワリー

細かい味わいや風味を追求。進化し続ける京都丹後のブルワリー 丹後王国ブルワリー

海の京都、京丹後市の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造るクラフトビール。

2018年の設立以来「手間を惜しまない丁寧な醸造」を意識し、時代にあった細かい味わいや風味を追求し続けるブルワリーです。

国際コンテストでは数々の賞を受賞。ラガータイプ、エールタイプの個性豊かなビールを醸造しています。

【受賞歴】
・インターナショナルビアカップ2018 銀賞
・オーストラリアインターナショナルビアアワーズ2018 銅賞
・ジャパングレートビアアワーズ2021 金賞

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