反射炉ビヤ パイナポーサワー

反射炉ビヤ

反射炉ビヤ パイナポーサワー

FRUIT SOUR ALE

ALC: 5.0% / IBU: 5

フレッシュな酸味際立つパイナップルのフルーツサワー 反射炉ビヤ パイナポーサワー

新鮮な生パイナップルをたっぷり使用した、この夏ピッタリのフルーティーで酸っぱいサワーエールです。
フレッシュジュースにも使用される香り高いパイナップルをピューレ状に加工し、仕込みの段階で贅沢に投入してサワーエール酵母で発酵。
トップでレモン、パイナップル、グレープフルーツを思わせる黄色い果実のフレッシュなアロマが感じられ、さらに嗅ぎ進めていくとパイナップルのトロピカルな要素が少しずつ現れます。
口に含むとシャープで爽やかな酸味と共に、パイナップルによるフルーティーな風味が広がります。苦みは控えめで、ホップの華やかな印象がより酸味をイキイキと感じさせます。

軽やかでシュワシュワとはじける炭酸、爽やかな酸味と共に心地よく感じられるスッキリと キレのある飲み口が暑い毎日を吹き飛ばしてくれそうな、飲んでいて楽しくなるビールです!

色合い:輝きのあるイエロー
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:揚げたてのフライドチキン

Brewed by

反射炉ビヤ

ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわるブルワリー

大正期に韮山反射炉前にて土産物屋として創業。かつて反射炉の案内を行い、酒蔵や茶畑、茶店などを運営してきた蔵屋鳴沢が、1996年に設立したブルワリーが反射炉ビアです。

美味しいビールを提供すれば、韮山反射炉を訪れるさらに多くの方々に喜んでいただけるのではないか。そんな想いの下、ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわったビールを醸造しています。

多種多様なビールを知ってもらいたいという思いから、定番ビールは3銘柄、準定番は2銘柄。その他に期間限定のビールを多数醸造しています。

アプリでコレクション

読み込み中