築120年の古蔵からビール醸造所へ 尾道ブルワリー

長い間使われていなかった1894年築の古蔵をリノベーションしてビール醸造所を作られました。尾道町家を思わせる小さな入口から奥へと続く通路の先に、突然現れる大きな梁のある古蔵。まるでヒミツの隠れ家のような醸造所が尾道ブルワリーです。

会社員生活をされていたご夫婦が定年を目前にして、自分たちが作った何かで地域を盛り上げることができないだろうかと考えるように。
「しまなみ海道をサイクリングしたときに風景が印象的だった尾道で大好きなビールを造るのはどうだろう？」移住相談から始まった人とのつながりの連鎖でここだと確信されたご夫婦は、会社を辞めて2020年8月に千葉から尾道へ移住されました。

これからはつながった人たちを巻き込んで、ご夫婦の好きなスッキリとしたおかわりしたくなるような「メイドイン尾道」のビールを造って尾道を盛り上げていきたいと考えられています。