最高の「普通にうまい」を目指す!ラガーのど真ん中 しまなみブルワリー STRIKE PILSNER
長年クラフトラガーを追求してきた、オーナーブルワー松岡さん。その経験を全部詰め込み、オールモルトで丁寧に造りあげた1本です。
コンセプトは「ラガーのど真ん中」。例えるなら飽きのこない最上級の白米のように、何度でもおかわりしたくなる味わいです。
最高の「普通にうまい」を目指したビールです。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ラガーに特化したブルワリーを目指す上で、定番としてど真ん中のピルスナーは絶対に必要だと思ったためです。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:3~5℃
料理とのペアリング:ソーセージ