小麦麦芽で柔らかに仕上げられたクリームエール。反射炉ビヤ SOFTクリーム生！

麦芽はピルスナー麦芽と小麦麦芽の２種類にトウモロコシを使用したシンプルな配合。ホップは王道のピルスナービールのように、ノーブルホップのSazzを使用されました。
エール酵母で発酵させた後にじっくりと低温熟成させることによって、ラガービールのようなのど越しを演出されています。

トップでピルスナーを思わせるクリスピーなアロマが感じられます。嗅ぎ進めていくとエール酵母ならではの華やかな印象に、トウモロコシを思わせるニュアンスの香りも少々現れてきます。

口に含んだ印象は滑らか！柔らかな泡に刺激的な炭酸とラガービールのような飲み心地を存分に感じられます。麦芽やトウモロコシの風味にノーブルホップのフレーバーが重なってバランスの取れた飲み口に仕上げられました。
ニッポンの生ビールのように柔らかで気持ちよく飲み進められるような一杯です。

色合い：輝きのあるイエロー
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：出汁のきいた鶏肉の煮込み