春季限定醸造 穏やかな陽気に飲みたいセッションエール Ogna SPRING SESSION
春季限定醸造のオリジナルエール。
ホップの苦みは控えめにし、アプリコット、シトラスのようなストーンフルーツ、柑橘のようなアロマを醸すモザイクホップを使用した淡色エールです。
霞が掛かったような黄金色が見た目。低アルコールのやさしい飲み口のビールです。
【受賞歴】
JapanGreatBeerAwards2022 銀賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
当時の春季限定であったINDIA PALE ALE(IPA)がレギュラー化するタイミングで、代わりに新しい春季限定醸造のビールを開発いたしました。
だんだんと温かくなっていく穏やかな陽気にぴったりのセッションエール。
飲み口の軽さだけでなく、ホップの弾むような香りも春を演出しています。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8〜10℃
料理とのペアリング:たけのこ、春キャベツ、菜の花、新じゃがいもなど、旬の春野菜