田沢湖ビール 横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA

田沢湖ビール

田沢湖ビール 横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA

SESSION IPA

ALC: 4.5% / IBU: -

秋田県横手市産フレッシュホップを使用。田沢湖ビール 横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA

秋田県横手市産フレッシュホップを2種類使用されています。
日本屈指のホップ生産地である「秋田県横手市」のホップ生産の現場を支えるべくスタートした「よこてホッププロジェクト」と秋田公立美術大学、秋田県内のブルワリーのコラボレーション企画で誕生したビールです。
ウッディかつ柑橘系の香りも華やかに感じられながら、口当たりは程よい苦みですっきりと軽やかな味わいのビールです。

色合い:黄金
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:肉料理

Brewed by

田沢湖ビール

目標は「3リットル飲めるビール造り」田沢湖ビール

1997年 秋田県第1号地ビールとして誕生した田沢湖ビールは、料飲施設や温泉、宿泊施設、更には地域密着ミュージカルを上演する劇場を備える「あきた芸術村」の中にあります。

彼らの目標は「3リットル飲めるビール造り」!すっきりとたくさん飲める、様々な種類のビール造りに挑戦しています。

上質なドイツ産モルトやチェコ産ファインアロマホップを使用。仕込み水や酵母にもこだわり、手間と時間をかけた個性溢れる様々なビールを醸造しています。

【受賞歴】
ジャパン・アジア・ビアカップ(現在のジャパングレートビアアワード)で、2006年「アルト」が金賞を受賞。以来、ワールド・ビア・アワードやヨーロピアン・ビア・スターなど数多くの世界ビールコンペティションにて、各種ビールが受賞をしています。

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