南信州ビール Ogna ブルーベリーホップ

南信州ビール Ogna

南信州ビール Ogna ブルーベリーホップ

FRUITS

ALC: 6.5% / IBU: 15

信州大鹿村産のブルーベリーを使用した桃紫色のフルーツビール Ogna ブルーベリーホップ

果汁感を感じられる桃紫色のフルーツビール。淡色モルトを使用したビールをベースに酸味と甘みのバランスの良い信州大鹿村産のブルーベリーを独自の割合でブレンド。 無濾過でブルーベリーの特長である色・香り・味わいが楽しめます。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
アップルホップに続くフルーツビールの第二弾。地元の特産品である大鹿村のブルーベリーを使用して、地産のフルーツビールをつくっていくという想いで開発。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:夏5~7℃ 冬8~10℃
料理とのペアリング:チーズを使用したお菓子、ケーキ

Brewed by

南信州ビール Ogna

中央アルプスの大自然の中で生まれるビール Ogna

長野県、中央アルプス駒ケ岳標高800mにある南信州ビール。彼らが大自然の中で醸造する、リッチな香りのエール系ビールがOgnaです。

澄んだ空気と唐松林、美しい川に囲まれた大自然の中で、地下120mから汲み上げられる中央アルプスの伏流水を使用して醸造されるビールは、この土地でしかつくることのできないやわらかく澄んだピュアな味わい。

定番のゴールデンエール、アンバーエール、デュンケルヴァイツェンのほか、季節ごとの限定ビールや果物を使ったフルーツビール、特別な製法や原材料にこだわったプレミアムビールなど、土地の魅力を感じるビールを醸造しています。

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