別府温泉にて、“旅を潤す”クラフトビールを造る 別府ブルワリー

2022年12月に誕生した「BEPPU BREWERY (別府ブルワリー)」。別府温泉郷で初となるビール醸造所兼レストランです。

源泉数、湧水量ともに日本一を誇る温泉郷として県外からも多くの人々が訪れる別府温泉で開業した別府ブルワリーのコンセプトは、“旅を潤す”クラフトビールづくり。

“湯あがり” をコンセプトに醸造されたオリジナリティ溢れるクラフトビールと “鶏とフリット” をテーマにした九州・大分ならではの料理で 「旅を潤す」至福の時間を提供しています。

「クラフトビール」という新しい価値で、別府の新たな楽しみ方と、ここでしか体験できない時間を、かつて別府を訪れた人々が体験したようなワクワクを提供するブルワリーです。