ナギサビール
AMBER ALE
ALC: 5.5% / IBU: -
麦芽由来のコクのあるカラメル感とほのかなロースト香。それを支えるアメリカンホップによる柑橘、ベリーなどの風味が奥行きをもたらし、芳醇でありながらもキレを感じさせるアンバーエールです。
カラメル麦芽など５種類の麦芽に少量のロースト麦芽を加えることにより、麦芽の甘味とコクに加えほのかなロースト香が引き出され、より濃厚で芳醇な味わいを醸し出しています。
数種類の麦芽が織りなす芳醇な風味やホップのフルーツ香が共に感じられるビールです。
色合い：中濃色
飲み頃温度：6～10℃
料理とのペアリング：すき焼き
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Brewed by
南紀白浜ナギザビールは、関西屈指のリゾート地である南紀白浜にある唯一のブルワリー。麦芽100％使用。ろ過や熱処理をせず、さらに上澄みだけを贅沢に製品化しています。
仕込み水には地元の名水「南紀白浜 富田の水」を使用。発酵中に生じる自然な炭酸ガスによる「ナチュラルカーボネーション」による優しい炭酸のため、滑らかな口当たりのビールに仕上がっています。
【MAGAZINE B3】癒しのリゾート南紀白浜へ 飲んで旅するナギサビール
https://note.com/otomoni/n/n357739ede809
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