桃ピューレを使った甘酸っぱい味わい ビエール・ド・雷電 極め仕込みシークレット(桃のサワーエール)
桃のピューレと果汁を使った贅沢仕上げのサワーエールです。
やや乳白色を帯びた黄色に桃の果肉を思わせるジューシーな香り。ほど良い酸味が主張する甘酸っぱい味わいをご堪能ください。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
乾いた体と心を潤す、甘酸っぱい味わいのサワーエールを気軽に楽しんでほしいという思いで開発しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5〜6℃
料理とのペアリング:ブルーチーズ