阿波岐原クラフトブルワリー Knee Deep

阿波岐原クラフトブルワリー

阿波岐原クラフトブルワリー Knee Deep

GINGER PALE ALE

ALC: 6.0% / IBU: 41

地元農園の生姜で造る、スパイシーなペールエール

宮崎県川南町のわきた農園の生姜を使用した、スパイシーなペールエール。
生姜の優しい辛みとほのかな苦み、そして爽やかな飲み口の1本です。喉への刺激がクセになります。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
地元の若手農家さんのお話を聞いて。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:6℃
料理とのペアリング:ステーキ、焼肉、中華

Brewed by

阿波岐原クラフトブルワリー

宮崎県内の農産物や高鍋町の水を仕込み水として使用しているブルワリー

2019年、宮崎県高鍋町に阿波岐原クラフトブルワリーは誕生しました。

高鍋町は、宮崎県の中央部、太平洋岸に位置する海沿いの町で、様々なフルーツや野菜、茶の栽培が盛ん。

阿波岐原クラフトブルワリーでは、原材料に米国産や欧州産の麦芽とホップを使用し、 副原料には宮崎県内の農産物を使用、地元 高鍋町の水を仕込み水として使用してビールを醸造しています。

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