柑橘感と程よい苦み!BLACK TIDE BREWING x 伊勢角屋麦酒 RIAS COAST IPA
BLACK TIDE BREWING(宮城)と伊勢角屋麦酒(三重)。リアス海岸のある県に位置する2ブルワリーがコラボし、化学的アプローチで醸したWest Coast IPAです。
酵素を用いてC系ホップが持つ香気成分を最大限抽出し、トロピカルかつ柑橘感のあるアロマが口いっぱいに広がります。
さらにキレのある程よい苦みが味わえる特別限定醸造の一杯です。
BLACK TIDE BREWING
DDH IPA
ALC: 6.5% / IBU: -
BLACK TIDE BREWING(宮城)と伊勢角屋麦酒(三重)。リアス海岸のある県に位置する2ブルワリーがコラボし、化学的アプローチで醸したWest Coast IPAです。
酵素を用いてC系ホップが持つ香気成分を最大限抽出し、トロピカルかつ柑橘感のあるアロマが口いっぱいに広がります。
さらにキレのある程よい苦みが味わえる特別限定醸造の一杯です。
Brewed by
宮城県気仙沼市にあるBLACK TIDE BREWING。
東北大震災後、気仙沼の復旧・復興の一助になればという想い、そして「クラフトビールによるコミュニティーづくり」というキーワードのもと、様々なエリアから集まってきた人々の熱き想いによって生まれたブルワリーです。
リアスの海と緑豊かな山々、それらに育まれた独自の文化。 一度訪れたら誰もが皆魅了される街、気仙沼でクラフトビールを創ることを誇りとし、全身全霊をかけクラフトビールを生み出しています。
【受賞歴】
2020年の醸造開始以来、国内外の主要な審査会で毎年高い評価を得ています。
読み込み中