新品種のホップを使用したWest Coast Style の IPA 志賀高原ビール Hopdelic IPA

新品種のホップをつかった新作。
NZ の2品種（新品種と、評判の生産者の Nelson Sauvin）をメインに、自家栽培のカスケードを組み合わせた West Coast Style の IPAです。
ピンクグレープフルーツなどの柑橘の香りに、パッションフルーツのようなトロピカル感。
フィニッシュには白ブドウのようなニュアンスも。
度数を感じないくらいの飲み味で、ぐいぐい飲めてしまうビールです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6〜10℃
料理とのペアリング：どんな食事も引き立てるような味わいですが、焼鳥やグリルチキンなど、脂ののったお肉料理と相性抜群です。