職人の技術と伝統製法が織りなすドイツスタイルの本格ラガー ベアレン ザ・デイ Nクラシック
麦芽のエキス分を凝縮した濃厚なラガービールを、より気軽に親しみやすく、それでいてコクと苦みの芸術的なバランスを感じられるよう味わいを設計。
じっくりと低温で発酵・熟成された黄金色に輝く本格ラガーです。
【受賞歴】
Finest Beer Selection2025 受賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
過去と現在、そして未来をつなぐビールを提供したいという意図からです。瓶クラシックとのつながりを意識しつつも独自の存在感を持たせています。
商品名に「N」を冠したのは、新しい/現代の(new/neo)、次の(next)、つながり・絆(nexus)、生まれたての(newborn)、郷愁(nostalgia)などの様々な意味を込めており、形容詞的に配置することで「Nってなんだろう」と話題にしてもらうことを狙っています。「ザ・デイ」という缶ブランド名称と「毎日出会う 未来の親友」のコピーもそのまま使用し、親しみやすさと革新性を両立させたブランド展開を目指しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7~9℃
料理とのペアリング:ジャーマンポテト、ソーセージ