晴天の下が似合う、クリーンで香り高いセッションIPA Derailleur Brew Works 天王寺ガール
野外フェス「TENSAIBAND BEYOND」とのコラボビール。青い芝生の上、晴天の下が似合う、クリーンで香り高いセッションIPAです。
SimcoeとCentennialの２種類のホップを使用しており、オレンジやパイナップルのような香り。
ライトな苦味がスパイシーな料理にもマッチし、鼻から抜けるフルーティなアロマが爽やかに吹き抜けます。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
「TENSAIBAND BEYOND」とのタイアップビールを造ろうと思ったことがきっかけです
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：からあげ、ジャークチキン
