ビール女子×反射炉ビヤのコラボ!ライチたっぷり、トロピカルでフルーティー!反射炉ビヤ モウモウショ
SNS総フォロワー数、7万人以上!
ビールを通じて人々を幸せにする、WEB マガジン&コミュニティ「ビール女子」と反射炉ビヤのコラボレーション。
近年は梅雨の始めから気温が上がりに上がり続け、その暑さをどう乗り越えていくかが試されている日本の夏。
そんな猛暑でも楽しめてしまうようなビールを「ビール女子」の読者さんと一緒に製作。
出来上がったビールは、Sabro ホップによる白桃のようなフルーティーなアロマに、ライチのトロピカルな風味の、華やかでライトなセゾンビール!
夏の暑さが待ち遠しくなるような一杯です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ビールを通じて人々を幸せにする WEB マガジン&コミュニティ「ビール女子」とコラボレーション!
近年は梅雨の始めから気温が上がりに上がり続け、その暑さをどう乗り越えていくかが試されている日本の夏。そんな猛暑でも楽しめてしまうようなビールを「ビール女子」の読者さんと一緒に製作しました。
出来上がったビールは、Sabro ホップによる白桃のようなフルーティーなアロマに、ライチのトロピカルな風味の、華やかでライトなセゾンビール!夏の暑さが待ち遠しくなるような一杯が出来上がりました!
白桃を思わせるアロマを放つ Sabro ホップを使用し、フルーティーで華やかなアロマのセゾンスタイルでビールを醸造。ライトなアルコール度数4.5%によってカジュアルな飲み口に設定し、発酵終盤ライチピューレを加え果実味を増幅させることにより、暑い季節でも楽しく過ごせるような一杯へ仕上げました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:オリーブ油・スパイスなどで和えた、爽やかでさっぱりとした味わいの「カルパッチョ」とご一緒に!