低い温度で焙煎されたウィンナーモルトを使用 GARCIA BREWING 清水ラガー
オーストリア発祥の下面発酵で醸造されたWiener Lager。
低い温度で焙煎されたウィンナーモルトを使用しており、副原料にはGARCIA BREWINGの特徴である「キヌア」を使用。
色合いは赤身がかった色になっており、泡立ちは少なめです。
モルトのまろやかな香りがあり、炭酸の強さは普通。
口当たりは柔らかく、味わいにはモルツの甘みを感じることができ、松を連想させる風味となっています。
余韻はほどよい苦みとスッキリした後味です。
・飲み頃温度:5℃~7℃
・料理とのペアリング:
基本的に料理にペアリングしやすい味わいになっております。
強いて言えば中華料理。