驚愕のホップの爆発力!トロピカルなアロマをたっぷり堪能できる Repubrew DDH CONVOY HAZY IPA
大量のホップによるバイオトランスフォーメーションのアロマが特徴的なHAZY IPA!
※「バイオトランスフォーメーション」とは香気成分を酵母の代謝によって変化させ、ホップが本来持つ香りとは別の香りを生み出す手法
アロマは最初からフルスロットル!マンゴー、ココナッツのようなトロピカルなアロマが鼻腔に直撃します。
フレーバーはシトラス感がありつつもマンゴーのような滑らかな香りが鼻から抜けていきます。その他にもパッションフルーツ、ココナッツ、メロンなど豊かなフルーツ様の味わいが駆け巡ります。
オーツ麦のまったりとしたマウスフィール、甘みを感じるしっかりめのボディも特徴的です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5~10℃
料理とのペアリング:シカゴピザ、オレンジチキン