フレッシュなホップの香りとソフトな口当たり 遠野麦酒 ZUMONA ヘイジーアイピーエー
日本有数のホップ生産量を誇る岩手県遠野市産「IBUKIホップ」と遠野市宮守町産の小麦「ゆきちから」を副原料に用いて、トロリとした飲み口の少し白濁したビールです。
フレッシュなホップの香りとソフトな口当たりで苦味が少ないのが特徴。
ホップは遠野市産「IBUKIホップ」の他に3種、合計4種類のホップを組み合わせております。
オレンジジュースやマンゴージュースのような華やかな香りと豊かな風味をお楽しみいただけます。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
良質なホップ(IBUKI）と小麦(ゆきちから）を入手できるため
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10℃
料理とのペアリング：手羽先ビネガー・ゴーヤと生ハムサラダ
