優しい柑橘感とほんのり苦味を感じるテーブルセゾン 南会津マウンテンブルーイング CHABU

八朔やレモンを思わせる優しい柑橘感とほんのりとした苦味。度数は3.5％ですが、香り豊かで飲みごたえのある1本です。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
肩肘張らずに、日常的に飲むお酒っていいですよね。一升瓶のワインを湯呑みで飲んだり、日本酒を茶碗酒で飲んだり。ワンカップ酒なんかも。

個人的には、お気に入りの蕎麦猪口で飲むのも好きです。
昔のヨーロッパみたいに、水の代わりのように、"CHABU"も日常酒としての位置付けでご飯と共に"ちゃぶ"台に並んで欲しいです。

八朔やレモンを思わせる優しい柑橘感とほんのりと苦味が感じられます。全体的に素朴な仕上がりになりました。食前酒にも食中酒にもオススメな、何にでも合うテーブルビールになってます。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6℃
料理とのペアリング：あっさりした白身魚のムニエル、チキンなど