とれたてホップのフレッシュな香りと苦みのIPA！ 田沢湖ビール こまち HOP IPA

岩手県遠野産・秋田県横手産のホップと、秋田県産あきたこまちを使用した限定醸造ビール。

2024年産のとれたてフレッシュホップを使用し、フレッシュなホップの香りと苦みが特長のIPAスタイルのビールです。お米を使用することにより、すっきりとした口当たりの良さもお楽しみいただけます。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
東北のブルワリーが集まり、技術研鑽を重ねる「東北魂ビールプロジェクト」の中で生まれた「キリンビール様」との繋がりと「よこてホッププロジェクト」で生まれた繋がりの中で、今回は岩手県遠野産の凍結粉砕ホップと、秋田県横手産の生ホップを使用いたしました。全国有数のホップ生産地・東北のホップの香り・苦み・味わいを存分に楽しんでいただきたいビールです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10℃
料理とのペアリング：ステーキ・餃子