イチゴを使用したフレッシュなミルクシェイクフルーツエール Better life with upcycle Strawberry Milk Shake

海老名市（神奈川）「武井いちご園」の選別除外品のイチゴを使用した、ミルクシェイクフルーツエール。

オーツの柔らかな口当たりで、アフターにイチゴの甘い香りが追いかけます。またサワーリングをして酸味を与えることで、イチゴのフルーテイさを表現。ホップにもこだわり、フレッシュなベリ一感を感じる一杯に仕上げています。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
地域のいちご農家さんで、規格外で販売できないいちごがあると聞き、規格外いちごもアップサイクルできればと思い譲っていただきました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：8℃
料理とのペアリング：カプレーゼ、チョコレート