臥龍醸造 八幡浜みかんエール

臥龍醸造

臥龍醸造 八幡浜みかんエール

Belgian Style Fruit Ale

ALC: 5.0% / IBU: 11

「かんきつ王国」愛媛県を代表する八幡浜みかんの恵みが口の中で広がる 臥龍醸造 八幡浜みかんエール

「かんきつ王国」愛媛県を代表する、八幡浜産の新鮮で厳選されたみかんを贅沢に使用。モルトとホップそして芳醇な香りと甘くて爽やかな味わいのみかんが絶妙に融合しています。

穏やかな太陽と海風に育まれた八幡浜みかんの恵みが口の中で広がり、心温まる特別なひとときを演出します。ぜひ八幡浜の誇りを味わってください。

麦芽、酵母のフルーティーな風味、ホップのほどよい香りと苦みがバランスよく調和しているのが特徴です。

【受賞歴】
インターナショナルビアカップ2023銀賞
ジャパングレートビアアワーズ2026金賞受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
かんきつ王国愛媛県を代表するみかんの産地八幡浜市(醸造所のある大洲市の隣町)のみかん農家さんが、八幡浜のみかんを使ったビールを作りたいと醸造所に持ち込まれ、作ってみました。みかんの香りと程よい酸味が好評で定番化しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5~10度
料理とのペアリング:最初の乾杯に最適。魚介系の前菜やパスタなど

Brewed by

臥龍醸造

土地のものを使ったビールで地元を盛り上げ、雇用を増やす 臥龍醸造

愛媛県大洲市にある歴史観光地区の一角。大正時代から残る赤レンガ倉庫「旧程野製糸繭倉庫跡」に臥龍醸造はあります。

臥龍醸造を運営するのは、PSP製・紙製食品用容器の製造販売を行う株式会社アライ。関連会社では障がい者の方々への新たな就労機会の提供している会社です。

地元大洲を盛り上げる商品を造りたい、そして障がい者雇用を増やしたい。

そんな想いから臥龍醸造は生まれました。

彼らのコンセプトは「愛媛柑橘主義」。地元産の柑橘など、土地のものを使ったビールを醸造しています。

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