瀬戸内の爽快さを感じさせるセッションIPA HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING HIROSHIMAレモン スカッと セッションIPA
広島県尾道市瀬⼾⽥にあるcitrusfarmsたてみち屋さんのNonchemicalレモンの果汁と⽪を使⽤したFruit Session IPA。
モルト感抑え⽬で、柑橘系の⾹りがあるカスケードとシトラというホップとレモンの⾹りが程よく、全体的にちょうど良い苦味と酸味が、瀬⼾内の爽快さを感じさせます。
色合いはクリアなゴールドで泡立ちはやや弱く、炭酸はやや強め。ライトな口あたりです。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:本来なら7~10℃でもいいですが、暑い夏は4~5℃の低い温度でグッと飲むのをお勧めします。
料理とのペアリング:肉料理、淡白な白身魚、スパイスをふんだんに使った料理