ジューシーでスパイシーなセゾンビール Derailleur Brew Works ラインオブスクリメージ #002
Saazホップのフローラルなアロマと、セゾン酵母由来のクローブのようなスパイシーさが土台を形成。
さらにNelson sauvinホップによるドライホッピングを行い、白ぶどうやライチのような高貴なアロマを全体にまとわせました。
グラスから香る果実感あふれる芳醇なアロマ、そこからドライでスパイシーな飲み口に遷移する美しいギャップ。
あなたを虜にさせること間違いなしです！
Derailleur Brew Works
Derailleur Brew Works ラインオブスクリメージ #002
FRENCH SAISON
ALC: 5.5% / IBU: 30
Brewed by
Derailleur Brew Works
「西成」だからこそかっこよさ、常識にとらわれないビールづくり
朝からお酒を飲む街、大阪・西成。ここに住む生活保護の人や、介護が必要な人々の就労援助のためにつくられたブルワリーがDerailleur Brew Worksです。
目指しているのは、西成を新しい価値観で表現すること。彼らのビールは、一本一本が文章とイラストで表現されたストーリーとキービジュアルを持っています。
「西成」にちなんだコンセプトで造られたビールは、30種類以上。常識にとらわれないビールつくりで、西成を盛り上げていっているブルワリーです。
ジャパングレートビアアワーズ2019 金賞 インターナショナルビアカップ 銀賞
