軽めのボディにちょっとHazedな見た目が新しい KANEKU BREWERY California Sunset
KANEKU BREWERY初の液体酵母を使用したビール。
ホットサイドには主にStrataを使い、苦みとアロマのバランスがとてもよく仕上がっており、しっかりした柑橘感やわずかに感じる松っぽさが相まって、West Coast IPAとしてはかなり飲みやすい一杯に仕上がっています。
KANEKU BREWERY
WEST COAST IPA
ALC: 6.8% / IBU: -
KANEKU BREWERY初の液体酵母を使用したビール。
ホットサイドには主にStrataを使い、苦みとアロマのバランスがとてもよく仕上がっており、しっかりした柑橘感やわずかに感じる松っぽさが相まって、West Coast IPAとしてはかなり飲みやすい一杯に仕上がっています。
Brewed by
2020年、自然豊かな八戸市南郷に誕生したKANEKU BREWERY。
クラフトビールが浸透していなかった八戸に、クラフトビール文化を根付かせたい!という思いで醸造を開始し、誰でも楽しみやすい商品を醸造しています。
定番商品は3銘柄。それに加え、個性豊かな限定商品を季節ごとでリリースしています。
ロゴやラベルに描かれている猫は、創業者山形さんのお家の猫がモデル。ブルワリーがある南郷地区に元々「猫屋敷」という地名があり、たくさんの猫が一つの家に住みついていたという話から(※諸説あります) 地域に根付き、なくてはならない存在(ネコ)でありたいという想いを込めて、猫のロゴにしています。
【受賞歴】
2021年の創業以来、「ジャパン・グレートビア・アワーズ(JGBA)」にて数々の賞を受賞
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