コジコジの「メルヘンの国」をイメージしたミルクシェイクIPA サンクトガーレン COJI-COJI BEER

コジコジとサンクトガーレンのコラボビール。コジコジの舞台、メルヘンの国のビールをイメージして醸造したミルクシェイクIPAです。

メルヘン味をイメージし、いちご・バナナ・白あん・バニラを使用。ふんわり甘い味わいのビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
直営タップルームに、さくらももこ氏原作「コジコジ」コラボのお話があったため企画。
コジコジはメルヘンの国に住んでいるため、メルヘンの国のビールを想像しながら醸造しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6～10℃
料理とのペアリング：マシュマロ、大学芋、焼き芋