大阪名物ミックスジュースをイメージしたスムージーなIPA Derailleur Brew Works 新世界ニューロマンサー
大阪発祥と言われるミックスジュースをイメージした、ミルクシェイクIPA。
白桃果汁とバナナピューレをふんだんに使用し、そこにIPAを冠するにふさわしい苦味がキリっと輪郭を与えます。
アルコール度数7%のしっかりとした飲みごたえと苦味がありながらもフルーツの甘ずっぱい香りで重さを感じさせない、ドリンカビリティの高みをさらに追求した1本です。
Derailleur Brew Works
Mix Juiced IPA
ALC: 7.0% / IBU: 31
大阪発祥と言われるミックスジュースをイメージした、ミルクシェイクIPA。
白桃果汁とバナナピューレをふんだんに使用し、そこにIPAを冠するにふさわしい苦味がキリっと輪郭を与えます。
アルコール度数7%のしっかりとした飲みごたえと苦味がありながらもフルーツの甘ずっぱい香りで重さを感じさせない、ドリンカビリティの高みをさらに追求した1本です。
Brewed by
朝からお酒を飲む街、大阪・西成。ここに住む生活保護の人や、介護が必要な人々の就労援助のためにつくられたブルワリーがDerailleur Brew Worksです。
目指しているのは、西成を新しい価値観で表現すること。彼らのビールは、一本一本が文章とイラストで表現されたストーリーとキービジュアルを持っています。
「西成」にちなんだコンセプトで造られたビールは、30種類以上。常識にとらわれないビールつくりで、西成を盛り上げていっているブルワリーです。
ジャパングレートビアアワーズ2019 金賞 インターナショナルビアカップ 銀賞
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