西条の水と米で仕込む定番ラガービール GROUNDTAP LAGER

西条の綺麗で美味しい湧水「うちぬき」を仕込水として醸したラガービールです。スッキリ軽めな味わいに仕上げるために、西条産のお米を原材料に使用しています。ほのかに感じるお米の甘みが、和食との合わせやすさも引き上げます。シーンを問わず楽しめる、グランドタップの定番ビールです。

【このビールを作ろうと思ったきっかけ】
シーンを問わず楽しめてローカルを感じれる定番ビールを目指して醸造を開始しました。

【受賞歴】
JAPAN GREAT BEER AWARDS 2025 銀賞
World Beer Awards 2025 インターナショナルラガー部門 シルバー

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：3～4℃
料理とのペアリング：和食全般（特に白身系の魚料理）