GOGOSHIMA BEER FARM Iyokan IPA w/花本農園

GOGOSHIMA BEER FARM

GOGOSHIMA BEER FARM Iyokan IPA w/花本農園

WEST COAST IPA

ALC: 6.0% / IBU: -

伊予柑の香りとホップの青々しさがマッチしたWestCoastIPA GOGOSHIMA BEER FARM Iyokan IPA w/花本農園

興居島のフラッグシップ商品。
実を太らせるために間引き(摘果)廃棄されたり傷物で出荷できない、摘果果実(伊予柑)を使ったWestCoastIPA。
伊予柑のほろ苦さと爽やかな香りが広がる、gogoshima beer farmの定番商品です。

【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2024金賞受賞
インターナショナルビアカップ2024銅賞受賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:ステーキなどの肉料理、魚介のトマト煮込みなど濃いめの味付けのもの

Brewed by

GOGOSHIMA BEER FARM

穏やかな離島の古民家で造る GOGOSHIMA BEER

愛媛県松山市の離島、ごごしま(興居島)にあるGOGOSHIMA BEER FARM。神奈川県横浜市から家族で移住し、2022年に開業したマイクロブルワリーです。

醸造所は築150年の古民家をリノベーション。島の名産品である柑橘類を始め、地域資源を活かして、食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビール作りを行っています。

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