アメリカンウイスキーオーク樽のウッドチップを香りつけに KARIYA 75 BREWING SMW0002 75式スモークウィート

アメリカンウイスキーオーク樽のウッドチップを香りつけに使用した琥珀色のウィートエールになっております。

【受賞歴】
ジャパングレートビアアワード2025金賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
今回はウィスキーオークのチップを使いましたが、将来的にはウィスキーオーク樽で熟成したビールを仕込みたいと考えて居ます。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～10℃
料理とのペアリング：ビーフジャーキー、チョコレート等